「ちょっと焼き足りないかな？」

「もう少し焼いてみよう！」

「そうしよう！」


ほらね、聞こえる。
お菓子好きの妖精さんの足音が。
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初めてタルトタタンを作ってみました。
焼き加減が足りなくて水分がすごかったので今もう一度オーブンの中に納めてます・・・。
大きいケーキ系のお菓子は実は初めてだったりします。
ケーキはパウンドケーキしか作ったことがないです・・・。

お父さんがちょっと林檎をたくさん買ってきてしまったので、
「なら、せっかくだからタルトタタンを作ってみたい！」と言って作りました。
お菓子作りは好きです。
時間と努力に比例して、美味しいという幸福が味わえるから。
買った方が早いっていう人もいそうですけど、
自分で作ったからこその、不器用な、それでも思いのこもったその味は、良いものだと思うのです。

この暑くなる時期に、どっとお仕事が増えて私も大変です。
とりあえず、急ぎの物からせっせと対応しなければいけませんね。
タルトタタンを食べて、元気いっぱいがんばります！

勿論、セットの飲み物はお紅茶ですね。
砂糖は入れずにストレートでいただきます。